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杜子娥的妈妈姓周，大家管她叫周姨。
到时候开小吃店，主要应该也是周姨负责经营了。周姨是个闲不下的性子，如果不开个店，夫妻俩来福城也不知该干什么，总不能一天天就闲着吧？
关文净摆摆手：“不用给我想这么多，我也就春节这几天困难点，等员工回来上班就好了。反正，员工走了我再招，招不到我自己一个人勉强还是能扛住的。不管怎么说，做自己喜欢的事情，就算再累也还是很开心的。但扩展规模就不同了，现在这个小店在我能力范围内，超出了这个范围，我没有把握，我不想做没有把握的事情。一旦让客人吃到不怎么好吃的产品，我会不开心的。这也不单是不开心的问题，还会砸了我的牌子。”
“我以前还觉得，烹饪有什么难的，只要知道流程和配比都能复刻出来。”沙小貂感叹，“没想到，这玩意儿还挺邪乎哈，真就不同的人做不出同样的味道吗？”
“那肯定的，就算是同一个人，也不可能每次做出来的都一模一样，总是会有点区别的。只不过有时候这点儿区别很细微，微不可察，就不会被人注意到。”关文净说，“但我是能感觉得出来的，也会有一些味觉特别敏感的人，也能感觉到这种区别。”
苏描月闻言点头：“对，像关姐有时候烤出来的同一批面包，我就可以吃出两个有点不一样的。哪怕是同一批烘焙，或者咱们说中餐，同一盘菜里面，也不会每一颗菜的味道都一模一样。有时候这里稍咸一点，那里稍淡一点，都是会有所差别的。”
沙小貂哭笑不得，这天聊得，都快成烹饪学术研讨会了。
时间不早了，关了店，各自该走了。
关文净谢绝了沙小貂几人的邀请，回自己家去。
【2.13周六初六】
苏描月同杜子娥聊天时，略略提了一嘴关文净的情况，杜子娥转头就去找爸妈说了。
周姨是个热心肠的，当即拍板说反正自己现在也没什么事，完全可以去帮关文净的忙。
杜叔一听，也说要去，立马被周姨给摁下来了：“你去什么去？等等看到那些吃喝又给你馋的。”
杜叔不服：“你说什么鬼话？照你这么说，那到时候我们自己开店起来，我不照样得馋？你还能不让我去店里不成？”
周姨叉腰：“本来就没打算让你去，那是我要开的店，没你什么事。”
“嘿你这，”杜叔站起身：“臭娘们，说好了两个人的
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